तनाव नहीं छोड़ रहा पीछा,डाइट में शामिल करें नेचुरल एंटीडिप्रेसेंट, स्ट्रेस डिप्रेशन एंग्जायटी सबका है तगड़ा जुगाड़

केसर दुनिया के सबसे महंगे मसालों में से एक है, जिसका इस्तेमाल खाने को एक शाही स्वाद और रंग देने के लिए किया जाता है। इसे लोग मिठाइयों, दूध और खाने-पीने की चीजों में तो डालते ही हैं। साथ ही ब्यूटी ब्रांड्स भी इसके गुणों के चलते अपने प्रोडक्ट्स में इसे शामिल करते हैं।

पोषक तत्वों से भरपूर केसर आपकी सेहत के लिए भी बेहद फायदेमंद होता है। जी हां, केसर आपको कई सारे हेल्थ बेनिफिट्स दे सकता है, जैसे कि यह याददाश्त बढ़ाता है, पाचन को बढ़ावा देता है, बाल और स्किन हेल्थ में सुधार करता है।

लेकिन क्या आप जानते हैं यह एक नेचुरल अवसाद रोधी भी है। यानी इसे अपनी डाइट में शामिल करने से आप एंग्जायटी, डिप्रेशन के लक्षणों से छुटकारा पा सकते हैं। आइए जानते हैं यह अवसाद और चिंता को कम करने में कैसे मदद करता है।
केसर के गुण

केसर, जिसे केसरिया भी कहा जाता है, भारत समेत दुनियाभर में एक लोकप्रिय मसाला है, जो अपने विशिष्ट स्वाद और रंग के लिए जाना जाता है। केसर की तासीर (प्रकृति) गर्म होती है, ऐसे में इसका सेवन बहुत ही कम मात्रा में किया जाता है। इसमें कई औषधीय गुण मौजूद होते हैं, जिस वजह से यह मसाला हेल्थ के लिए भी बेहद फायदेमंद माना जाता है। यह एंटीऑक्सीडेंट, सूजन-रोधी और कैंसर-रोधी गुणों से भरपूर है। इसके अलावा यह विटामिन, अमीनो एसिड, प्रोटीन और खनिजों का भी स्रोत है।

एंग्जायटी और डिप्रेशन को दूर करने में सहायक

न्यूट्रिशनिस्ट दीपशिखा जैन ने इस मसाले की एक कमाल की खूबी अपने यूजर्स के साथ शेयर की है। उन्होंने अपने पोस्ट में बताया कि केसर एक प्राकृतिक अवसादरोधी यानी एंटीडिप्रेसेंट है। इसका सेवन करने से डिप्रेशन और एंग्जायटी से निपटने में मदद मिलती है। अवसाद और चिंता को कम करने के साथ-साथ यह आपको शांत और हैप्पी भी रखता है। जिस वजह से इन समस्याओं से जूझ रहे लोगों को इसे अपनी डाइट में जरूर शामिल करना चाहिए।

कैसे एंग्जायटी को करता है दूर

केसर एंग्जायटी और डिप्रेशन के खिलाफ इसलिए प्रभावशाली है क्योंकि यह नेचुरल एंटीडिप्रेसेंट असल में शरीर में डोपामाइन और सेरोटोनिन का उत्पादन बढ़ा सकता है। इन्हें "खुशी का हार्मोन (Happy Hormones)" के रूप में भी जाना जाता है, जो चिंता के प्रभाव को कम कर करने में सहायता कर सकते हैं, जिससे आप अधिक शांत और खुश महसूस कर सकते हैं।

कैंसर से करता है बचाव

केसर में उच्च मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो हानिकारक मुक्त कणों को बेअसर करने में मदद करते हैं। मुक्त कणों से होने वाली क्षति को कैंसर जैसी क्रोनिक डिजीज से जोड़ा गया है। इसके अलावा यह हार्ट डिजीज से बचाव करने और ब्लड शुगर लेवल को कम करने और इंसुलिन संवेदनशीलता बढ़ाने में भी फायदेमंद है।

वेट मैनेजमेंट में सहायक

कुछ सबूत बताते हैं कि केसर मोटापे का प्राकृतिक इलाज हो सकता है। यह भूख कम करने और वजन प्रबंधन में मदद कर सकता है। केसर ब्रेन हेल्थ के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। यह मसाला याददाश्त और सीखने की क्षमता में सुधार कर सकता है।

नींद की क्वालिटी में करता है सुधार

इसके अलावा केसर का सेवन करके आप अपनी नींद की अवधि और क्वालिटी में भी सुधार कर सकते हैं। इससे मूड बेहतर होता है और स्ट्रेस कम होता है, जिससे रात में नींद अच्छी आती है।

कितना करें सेवन

एंग्जायटी और डिप्रेशन के लक्षणों से छुटकारा पाने के लिए आप केसर के दो से तीन स्टैंड ले सकते हैं। आप इसे अपने भोजन में मिला सकते हैं या सिर्फ पानी के साथ इसका सेवन कर सकते हैं। यह निश्चित रूप से चिंता में मदद करता है। इसके साथ ही बेहतर महसूस करने के लिए अधिक चलने-फिरने और स्वस्थ भोजन करने पर भी ध्यान दें।

डिस्क्लेमर: यह लेख केवल सामान्य जानकारी के लिए है। यह किसी भी तरह से किसी दवा या इलाज का विकल्प नहीं हो सकता। ज्यादा जानकारी के लिए हमेशा अपने डॉक्टर से संपर्क करें। एनबीटी इसकी सत्यता, सटीकता और असर की जिम्मेदारी नहीं लेता है।